الطحن و الجرش
مطحنة السكر
ماكينة مطحنة السكر تقوم بطحن السكر الحبيبي إلى مسحوق ناعم لاستخدامه في إنتاج المواد الغذائية مثل الحلاوة والشوكولاتة والمخبوزات والمشروبات والتزيين. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للطعام، فهي صحية وسهلة التنظيف وتتيح ضبط نعومة المسحوق. تُستخدم عادة في صناعة المخابز، الحلوى، المشروبات، وكذلك في مستحضرات التجميل والأدوية حيث يكون السكر الناعم مطلوبًا. السعات المتاحة: تتراوح السعة من ٣٠٠ إلى ٧٠٠ كيلوغرام في الساعة.
أعرف أكثر
مطحنة الكرة المكررة
مطحنة الكرة المكررة هي نوع متخصص من مطحنة الكرة مصمم لتحسين المواد شبه الصلبة، وخاصة لمعالجة الشوكولاتة، معاجين المكسرات والسمسم، والمنتجات اللزجة المماثلة. على عكس مطاحن الكرة التقليدية المستخدمة للطحن الجاف أو المعدني، تم تحسين هذه المكررات للمواد الدهنية الرطبة، حيث يكون تقليل حجم الجسيمات والاستحلاب المتساوي أمرين حاسمين. يتميز بتصميم مزود بجاكيت مزدوج للتبريد الفعال. يقلل المكرّر من حجم الجسيمات للمكونات مثل السكر، الكاكاو، بذور السمسم، ومسحوق الحليب المعلقة في وسط دهني مثل الطحينة، زبدة الكاكاو، أو الزيت النباتي للحصول على قوام ناعم وكريمي. السعات المتاحة: تصل إلى 500 كيلوغرام في الساعة.
أعرف أكثر
ماكنة طحن البذور
ماكينة طحن البذور هي آلة صناعية مصممة لطحن بذور السمسم المحمصة وتحويلها إلى معجون الطحينة. تتميز الماكينة بنظام تبريد مزدوج، بالإضافة إلى خلاطات لتحريك الطحينة والحفاظ على قوامها المتجانس. السعات المتاحة: حتى ٩٠٠ كيلوغرام في الساعة لكل رأس للطحن شبه الناعم. حتى ٢٠٠ كيلوغرام في الساعة لكل رأس للطحن الناعم.
أعرف أكثر
الطاحونة الحجرية
الطاحونة الحجرية لطحن السمسم هي آلة تقليدية تستخدم قرصين من الحجر الطبيعي أو الصناعي لطحن بذور السمسم إلى معجون ناعم وسلس. تم استخدام هذه الطريقة لعدة قرون ولا تزال تحظى بتقدير كبير لقدرتها على الحفاظ على الطعم الطبيعي، الرائحة، والقيمة الغذائية لبذور السمسم. جميع المواد الملامسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة 304. السعة المتاحة: ٤٥ كيلوغرامًا في الساعة.
أعرف أكثر